Bienvenidos a Bruno's Steakhouse en Ajijic, un sueño hecho realidad por Bruno Sclisizzi en los setentas. Él identificó la necesidad de un lugar que sirviera cortes de carne de inigualable calidad en un pueblo donde no existía tal oferta, comenzando desde un sencillo puesto de BBQ hasta transformarse en un destacado destino. El tema innovador de 'El Circo', que mezclaba el entretenimiento en vivo con nuestros emblemáticos steaks a la parrilla, fue distintivo de nuestro restaurante hasta los noventa. Desde entonces, hemos adoptado un estilo más moderno, enfocándonos en perfeccionar la esencia de un steakhouse mientras conservamos la calidez y la tradición que nos caracterizan. Después de que el legado de Bruno se heredara a través de generaciones, su nieto asumió el liderazgo en 2021, poniendo énfasis en los detalles minuciosos que distinguen nuestra experiencia. Desde seleccionar los ingredientes más finos hasta lograr el asado perfecto en cada steak, nuestro compromiso con la excelencia se hace evidente en cada platillo. En Bruno's, recibimos a cada comensal con una calidez genuina, asegurando que desde el momento en que cruzan nuestra puerta, cada detalle de su visita se cuida con esmero. No es simplemente comer, es vivir la experiencia de Bruno's, donde la tradición se fusiona con la refinada modernidad. Te invitamos a unirte a nosotros para disfrutar de una comida donde la historia, la innovación y el meticuloso cuidado por los detalles crean momentos inolvidables.